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曹志斌副校长带队检查食品安全专项工作

时间:2024-03-05 13:58:13  作者:后勤产业处  点击:

近日,校党委委员、副校长曹志斌带领后勤相关人员到学生食堂及商贸区开展学校食品安全专项检查。

曹志斌副校长一行深入食堂后厨、仓库、窗口等处,详细了解食堂运行情况,看台账、查凭证、对实物,重点检查了原材料采购与贮存、食材进出库、环境和设施设备卫生、防鼠工作及用电安全等情况,详细询问了学生第一、第二食堂和学校商贸区超市的开学准备情况,对食堂制度上墙的规范工作进行了高度肯定,对从业人员的健康状况、食品安全知识掌握情况进行了解。

曹志斌副校长强调,学校食堂食品安全关系到广大师生的身体健康,相关工作人员要加强食品安全意识,严格落实食品安全主体责任,为广大师生提供安全、卫生、营养的饮食环境。食堂要开足马力,充分满足师生各类餐饮需求,让师生吃得健康、生活满意。(后勤产业处)


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